Malnova episkopa urbo, aktiva legoma ĉefurbo de la ora zono, Saint-Pol-de-Léon eble estas la urbo, kiu plej bone elvokas la tradician religian fervoron de Bretonio kaj la nunan dinamismon de sia agrikulturo, per sia fama sonorilturo de Kreisker kaj sia bazaro "au cadran".

En Saint-Pol-de-Léon, multaj loĝejoj, monumentoj kaj stratoj rememorigas la originon de la urbo : prebendaj domoj, hoteloj de kanonikoj, episkopa palaco, malnovaj seminario kaj monaĥejo...